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厨艺对决，是两个厨师，经过专业的组织，也就是厨师协会的认同，相互比赛厨艺的一种方式。
双方比赛者，胜出的一方可以直接获得对方等级的职业认定，不需要通过考试。
比如甲是个三流厨师，乙是个二流厨师，双方进行厨艺对决，如果甲获胜了，他就自动被判定为二流厨师，而乙的等级就全部清零，需要重新进行考核。
但是厨艺对决，一般是等级低的一方向等级高的一方发出对决申请，像李淮南这样要向一个没有任何等级的小姑娘进行厨艺对决的，可以说是绝无仅有。
不过，有关厨艺对决的念头，李淮南不是今天才有的。
自从李茂说了食味明面上没有问题之后，他就想到了厨艺对决。
正面击败叶蓁后，李淮南不仅可以夺回附近的客源，同时因为对决结果受厨师协会保护，他也不会被叶蓁背后的人报复。
但是李淮南本来的想法是在他亲自尝过叶蓁做的菜以后，确定了自己的胜率，才会提出厨艺对决。
没有想到自己儿子李天明的举动，让这场对决不得不提前了。
不过，李淮南其实并不太担心，因为早在一年以前，他就成功掌握了一份特级厨师才能轻松做出的食谱，成功成为了一名一流厨师，只不过一直没有去考核而已。
这场比赛，他一定会获得胜利。
如果叶蓁在旁边，知道要进行一场厨艺对决，并且对手依靠的是所谓特级食谱，在叶蓁的系统评价里也就是蓝色食谱，肯定会相当无语。
叶蓁：……来我的餐厅，你会发现，满目都是特级食谱哟！~~
＊＊＊
因为出了这么一档子事，叶蓁暂时没有营业，没有想到，在食味的门口，叶蓁收到了一份拜帖。
拜帖是一个不认识的人送来的。
深蓝色的拜帖，还镶着银边。
打开里面，看到内容的那一刻，叶蓁是懵比的。
李淮南是谁？厨艺对决又是什么鬼？为什么要和自己比厨艺？……
叶蓁还是上网查询之后，才知道原来还有厨艺对决这种规定。
但是自己又从来都没有去厨师协会考核过，有谁会知道自己呢？
……
于是，等到莫愁带着自己的调查结果来找叶蓁的时候，一切的疑问终于得到了解答。
所以，莫愁带来的调查结果中的李天明，应该就是给自己下黑手的那个人，而原因就是因为他父亲李淮南的金鼎饭店被自己的食味给挤的没了生意？
而现在，为了儿子，李淮南又来找自己，想要通过和自己厨艺对决，让她把事情一笔勾销？
叶蓁被气笑了。
莫愁接过叶蓁递过来的拜帖，打开一看，也被气笑了——
还有这种操？！我有一句mmp不知当不当讲？！
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